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第470章

另一边,她支起另一口锅,开始煸油渣。

切得薄薄的大肥肉片下锅,加上几粒花椒和生姜,倒上点水小火慢熬。

不多时,滋滋的油声伴随着浓郁的荤香就弥漫了开来。

这香味朴实,却带着一种直击肠胃的诱惑力,很快就把旁边那些花哨的香气给压下去不少。

主席台上的众人,和其他参加招标会的厂里的工人代表都吸着鼻子朝这边看。

许素馨无暇去关注别人的反应,她完全沉浸在了自己的操作里。

给炖鸡的锅里下泡发好的山蘑菇,翻炒豆腐上色调味,焯烫青菜......

许素馨的动作流畅,没有丝毫慌乱,每一个步骤都像是重复了千百遍,带着一种行云流水般的熟练。

一旁的许志萍也在闷头干活,切肉条、切青椒丝、豆干片,每一样都干得一丝不苟。

时间一点点过去,礼堂里各种食物的香气混杂在一起。

许素馨心无旁骛,揭开炖鸡那口锅的锅盖,加大火力将汤汁收到浓稠。

金黄诱人的鸡块在浓稠的汤汁里翻滚,咕嘟咕嘟冒着诱人的泡泡。

将小鸡炖蘑菇装进搪瓷盆之后,许素馨立刻忙活起其他几道菜,没多大功夫,六个大号搪瓷盆,便整整齐齐地摆在了她们简陋的操作台上。

没有精致的摆盘,没有雕花点缀,只有实实在在的分量和喷香扑鼻、热气腾腾的家常味道。

小鸡炖蘑菇汤汁浓郁,红烧豆腐色泽诱人,糖醋里脊酸甜酥脆......

几个菜往那儿一放,看着就让人食欲大开!

和许素馨这几个菜比起来,其他几个参与招标的饭店准备的菜明显要精致很多,但不知道为什么,看上去就是没有这六个菜来得下饭。

参加招标会的工人代表的目光都被吸引了过来,大家都吃光了许素馨的盒饭,光是闻见这味道,就能想象出这菜送到嘴里的滋味。

连坐在主席台上一直不动如山的胡鹤,都放下了手里的搪瓷杯,目忍不住看向了许素馨这边。

随着最后一家的炉灶熄火,总算轮到厂领导和工人代表组成的评审小组挨个品尝了。

众人拿着小碗和筷子,神色严肃地走向各家参与招标的饭店的操作台。

走到平安饭店那边,厂领导里头一个有些秃顶的中年男人立刻给出了刀工好、味道好的评价。

但工人代表们却不以为然,这肉丝切得这么细,吃起来都不过瘾,谁不知道王主任和平安饭店的老板沾亲带故,他这是想给平安饭店拉票呢。

......

众人边尝边聊,总算是走到了许素馨的桌边。

胡鹤带头,先夹了一块糖醋里脊。

入口,外皮酥脆,酸甜汁比例恰到好处,里面的里脊肉嫩而不柴。

这滋味瞬间让胡鹤眯了眼睛。

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